2018年 07月 03日 ( 2 )

イチゴちゃんと大和くんの初バトル★

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う"~~~~~~~

これは朝6時ごろの光景です。

大和くんがお兄さんの貫禄を見せ付けるように

イチゴちゃんを追いかけていましたー!!

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う"~~~~~~~

ほらほら、大和くんが優勢ですよ~♪

右端にちょっこと見えるのがイチゴちゃん

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う"~~~~~~~

と思っていたら・・・

にゃんとテラスに出た途端、イチゴちゃん優勢に早変わり???

大和くんはピザ釜の間にかくれんぼ(笑)

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やまとにぃにゃんて、ちょろいちょろ~い♪

イチゴちゃんと大和くんの初バトルは

こんな結末になりました(笑)

これからもっとバトルを繰り広げて仲良くな~~~れ☆



やっぱりネコはかわいい162.png

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by liebekatzen | 2018-07-03 02:22 | Katzen | Comments(24)

スイス的 初夏の週末デザート2種♪と手作り味噌の天地返し★

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ずっと作ってみたかったアップサイドダウンケーキ♪

旬のアプリコットを使って、トライ!

このケーキはバター不使用なので、とても軽い食感で

アプリコットの甘酸っぱさが癖になりそうな美味しさです。

生地の中にはサワークリームとオイルを加えました。

アーモンドパウダーとレモンピールがアクセントになって

初夏を思わせるケーキですよ~

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パウンド型の生地の膨らんだ部分をカットして

アップサイドダウンに変身だよ~!

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そのカット部分を使って

簡単さくらんぼパフェを作ってみました~♪

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さくらんぼのコンフィチュールも同時に作ったので

コンフィ→カットケーキ→アイスクリームを2回繰り返して

はい、出来上がり♪

初夏にぴったりなデザート2種、みなさんもぜひ☆



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そしてこれは3月に仕込んでおいた手作り味噌です。


3ヶ月経ったので、天地返しをしました。

最低あと3ヶ月待てば、いよいよ試食できそうですね☆

とっても楽しみ~、うふふ♪



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by liebekatzen | 2018-07-03 00:01 | Backen | Comments(18)