2018年 04月 07日 ( 2 )

すれ違いのようで、本当は仲良し???

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毎日朝も・・・

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昼も・・・

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そして、夜も・・・

いつもすれ違っている姫ちゃんと大和くんですが

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私がひとこと『ごはんだよ~~~♪』と合図を出すと

ふたりは仲良くキッチンへと集合するのです。

えっ、これってただの食いしん坊?

ぷぷぷ~♪(笑)



やっぱりネコはかわいい162.png

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by liebekatzen | 2018-04-07 02:22 | Katzen | Comments(20)

イースターマンディに スイス料理 Poulet-Carpaccio♪

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あっという間にイースター休暇も終わりました。

休暇最終日のイースターマンディには

新メニュー『チキンのカルパッチョサラダ仕立て』を作りましたよ~!

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とり胸肉をじっくりカレー風味のブイヨンで温め、中まで火を通します。

約15分間火にかけたら、その後は蓋をして余熱で温め

4時間ほどそのままに。

煮るのではなくて、蒸し煮に近い感じ☆

食べる直前に卵や野菜を準備して、ドレッシングをかければ

はい、出来上がり♪

ドレッシングには鶏肉を温めたカレー風味のブイヨン少々&ハチミツを入れて!

イースターにとても相応しい一品となりました☆

思いのほか、主人が気に入ってくれて…

我が家の定番がまたひとつ増えました!



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by liebekatzen | 2018-04-07 00:01 | Kochen | Comments(20)