Lintzer-Torteを焼いたよ♪

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週末は主人がインフルエンザでダウンしていたため

どこへも出かけず、久しぶりにリンツァー・トルテを焼きました!

レッドカラントの代わりに私は自家製ラズベリージャムを使っています。

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普通は生地の中にアーモンドプードル(ヘ-ゼルナッツ・胡桃)を入れるのですが

私のこだわりはアーモンドを粗く刻んで入れること!

こうすると、食べたときに口の中でぷつぷつと歯ごたえを感じられるので

プードルよりも断然おいしいと思います♪

ちなみに…食べ切れないときは冷凍保存できるのでご安心を。

みなさんもぜひ作ってみてくださいね。


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by liebekatzen | 2016-03-09 01:14 | Backen | Comments(6)
Commented by yukimama0202 at 2016-03-09 15:16
わ~見るからに、香ばしく焼けた感!伝わってきます♥
ナッツが好きなので食べてみたいですね(#^.^#)
Commented by tasukeai-maki at 2016-03-09 16:46
美味しそう(*^^*)
Commented by liebekatzen at 2016-03-09 23:31
> yukimama0202さん

嬉しいコメントありがとうございます!
見た目より味は本当にいいんですよ♪
ナッツは体にもいいし、とにかく美味しいから
私も大好きで~す♪
Commented by liebekatzen at 2016-03-09 23:33
> tasukeai-makiさん

お手製ジャムを使っているから、本当に美味しいですよ!
Commented by yukinasou at 2016-03-10 07:40
美味しそうです。いま日本時間7時40分ですが、お腹がキューーとなってしまいました。
是非、作ってみたいです!!
Commented by liebekatzen at 2016-03-10 21:37
> yukinasouさん

ありがとうございます!
ザ・手作り!ですが、食べたら本当に美味しいんですよ♪
今週末にでも作ってみてくださいね~☆
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