すやすや~♪

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午前中のお仕事が終わると、一旦主人のベッドでお昼寝をする大和くん。

今日はとてもリラックスしているようです。

こんなにかわいい寝顔を見ると、とっても癒されま~す♪

すやすや~、大和くん・・・大好きだよ☆



やっぱりネコはかわいい053.gif



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# by liebekatzen | 2016-04-26 00:42 | Katzen | Comments(4)

アスパラガス de ランチ@義理両親宅♪

主人の地元はアスパラガスの産地です。

今年もようやくスイス産のアスパラガスが収穫できそうだと義理両親から連絡が!

おまけにランチのお誘いを頂いて、ウキウキ気分で出掛けてきました~♪

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ちらっと見えるのはお庭で採れたイチゴ等の花で作ったミニブーケ(義母作)

前菜はポルチーニ入りのラビオリ アスパラガス添え

写真では見えにくいですが、ポリチーニ風味のオリーブオイルがかけてあります。

義母の演出に感激~!!とてもおいしい!!

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メインはグリーン&ホワイトアスパラガスのパイ包み

中にはハーブ入りクリームチーズとハムが・・・

絶妙なコンビネーションにまたまた感激~!!とてもおいしい♪

一番目を引いたのは付け合せの洋ナシ型のコロッケです。

こんなに可愛いコロッケ初めて見ました。

義母のセンスに脱帽ですよ005.gif

食事のお供はもちろん地元産の白ワインで!

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デザートはスイスでポピュラーなフルーツサラダ

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と、ココナッツ&カカオのケーキです。

どれも美しく、美味しくて・・・幸せなひとときを過ごしました~016.gif

義理両親に感謝です。いつもありがとう。









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# by liebekatzen | 2016-04-26 00:38 | Einladung | Comments(8)

ピョン、ピョン、ピョーン♪

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久しぶりに姫ちゃんが大和くんお気に入りのネコの木に登頂しました~!

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おぉぉぉ、なんと可愛いらしいおちり♪

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キラキラ目を輝かせて、ピョーン!!

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やったね!姫ちゃん、登頂成功おめでとう!!!

いつもはここを大和くんが占領しているので、姫ちゃんが使うことはほぼ皆無。

たまたま大和くんが留守だったので、姫ちゃんが数ヶ月振りに

使うことができましたとさ043.gif



やっぱりネコはかわいい053.gif





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# by liebekatzen | 2016-04-25 01:27 | Katzen | Comments(18)

男子+女子ごはん その4

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きのうは主人と一緒に晩ごはんを作りました~!

主人は行者ニンニクのシュペッツリとコニャックソースを担当。

私はポークフィレを。

行者ニンニクはたぶんこれが今年最後になるだろうなぁ。

まずポークフィレに塩&こしょうして、スモークベーコンでお肉の周りとくるくると

熱したフライパンで両面3分ほど焼いたら、120度ほどのオーブンで約1時間

ゆっくりじっくり中まで火を通します。

お肉を取り出す少し前にコニャックソースを作って、お皿に盛れば出来上がり♪

ソースの中にはコニャック・ブイヨン・生クリーム・パプリカパウダー等が。

主人が自分の感覚で適当に作ったので、きっちりしたレシピがありません。

私はベーコンはあまり好きではありませんが、ポークフィレに巻くと

パサパサ防止になって、またベーコンから塩気が染み込んで

いい感じに仕上がりますよ~♪

スイスの赤ワインと共に、おいしく頂きました。








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# by liebekatzen | 2016-04-25 01:25 | Kochen | Comments(4)

もっと、もっと♪

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主人がPCに向かっていると、大和くんはどうしても遊んでほしくて

おねだり作戦開始!!!

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おとうさん、もっともっと~★


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せなかもよろしくにゃ~♪


「大和は当然かわいいけれど、仕事が全然はかどらないよー!」by 主人



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# by liebekatzen | 2016-04-24 00:51 | Katzen | Comments(12)