スイスの秋のマーケット その1

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子供たちの大好きなメリーゴーラウンド

昨日は年に1度の秋のマーケットがありました。

かろうじて、大雨にならず小雨で済んで、よかったです。

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お天気が悪くても、年に1度のイベントだから人・人・人

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お店の前ではおばあさんたちが「久しぶり!」とあいさつを


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ガーデン用の陶器のデコレーション


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ガーデン用のメタルのデコレーション

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花屋の店先

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音楽クラブの人たちが木の下で演奏しています


地元の人たちはこの年に1度の秋のマーケットをとても楽しみにしています。

お店はほとんど毎年顔ぶれが同じで、ここに集まる人たちの顔ぶれも同じ…

でも、これがスイスの伝統行事なんですよ!



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# by liebekatzen | 2015-10-19 05:19 | Anlass | Comments(0)

スイス的ブタ肉のパイ包み♪

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今日は朝から一日中雨のスイスでございます。

日本は秋晴れなんですよね?うらやましいぃ~044.gif

こんなにも寒い日が続くと、オーブンの稼働率がどんどん上がっていきます。

今日の晩ごはんも例にもれず、オーブン料理ですよ!

豚肉を軽く両面焼き付けて、ルッコラ・ドライトマト・エシャロット(玉ねぎ可)を

ミックスしたものと一緒にパイ生地に包み込んで30分ほど焼くだけ。

簡単でしょ?とてもおいしいですよ!

付け合せはサラダや温野菜が合うと思います。

パイ生地はおフランス的で、中身のルッコラ・ドライトマトはイタリア的で

だから、これはスイス(フランス・イタリア・ドイツに隣接)的料理だと思います。

もちろんスイスの赤ワインをお供に…♪



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# by liebekatzen | 2015-10-19 04:54 | Backen | Comments(0)

大和くんのビックリポン!!! animal

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いつもおめめが大きい大和くん

今日の大和くん、なぜだか恥ずかしがり家に戻ってしまったもよう。

ネコの木の間に入って、こちらの様子を窺っています。

そんなビックリポンの顔をしなくても大丈夫だよ!

何も怖いことしないから、はやくこちらに出ておいで!

と訴えてみたけれど、親の気持ちは大和くんに届かず仕舞い・・・025.gif



やっぱりネコはかわいい053.gif

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# by liebekatzen | 2015-10-18 05:20 | Katzen | Comments(2)

週末デザートはイタリアン・レモンケーキ♪

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晩ごはんはラザニアだったので、デザートもイタリアンがいいかな?と

久しぶりにレモンケーキを焼きました。

毎回このケーキを作るときは2本焼きます。

1本は週末用のデザートとして、もう1本は一切れずつラップに包んで冷凍すれば

いざという時に、便利だから。

急な来客時でも、これが冷凍してあればすぐに自然解凍して食べられるので

慌てることもありませんよ。

甘酸っぱくて、フレッシュな味わいが大好きです!



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# by liebekatzen | 2015-10-18 05:11 | Backen | Comments(0)

寒い日にはイタリアン・ラザニア♪

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今日も気温があまり上がらず…寒い週末となりました。

こんな時は何か温かいものが恋しくなりますよね?

豪華なごはんではないけれど、ほふほふしながら食べるラザニアは

心もお腹も満たしてくれますよ。

これは作り方はシンプルだけど、準備に時間がかかる(ボロネーゼソースを

作りながら、ベシャメルソースをじっくり作る)ので我が家では

平日ではなく、週末にだけ出てくるごはんです!

食べ終わるころには体がほっかほかで、大満足♪

主人も「おいしい、おいしい!」と言ってくれました。

今日もごちそうさまでした。



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# by liebekatzen | 2015-10-18 05:02 | Backen | Comments(0)