2017年 12月 07日 ( 2 )

今年も姫ちゃんの分身を出したよ~~~♪

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クリスマスの準備のひとつ・・・

↓以前クリスマスマーケットでゲットした姫ちゃんの分身を

今年も出しました~!


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クリスマスカラーになるかにゃ?と思って

キャットグラスと一緒にカシャ☆

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キャットタワーの穴の中から自分の分身をチラ見する姫ちゃん♪

毎年思うけれど・・・何度見ても、本当にそっくり!!!

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最後はこの方にも登場して頂かにゃいとね~、ぷぷぷ。

姫ちゃんの分身に見向きもしにゃいで、爪研ぎに勤しんでおられます(笑)



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by liebekatzen | 2017-12-07 02:22 | Katzen | Comments(26)

スイス的 編笠茸 de クリスマスディナーの予行練習♪

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師走に入り、毎日バタバタの我が家。

「今年のクリスマスディナーはどうする?」が毎日交わされる合言葉(笑)

結婚して以来、毎年同じ合言葉の繰り返し&同じメニュー。

今年こそは新しいメニューにトライ!と

久しぶりに編笠茸を使って、予行練習をしてみましたよ~。

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スイスでは高級食材と言われる編笠茸。

今回は子牛肉のソテーに編笠茸のクリームソースを掛けて☆

以前も書きましたが、この編笠茸ってお湯で戻すとき

もの凄い香り臭いを発生します。

それを知った今は問題なく下準備できますが、初めてのときは…(汗)

それなのに、調理後は信じられないほど旨みを放出!

本当に美味しいキノコへと変身するのです♪

さぁ、今年のクリスマス当日はどんなメニューになるでしょう???



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by liebekatzen | 2017-12-07 00:58 | Kochen | Comments(10)